肉牛和山里的黄牛对比

黄牛和肉牛的区别在哪

1、肉质：肉牛的生长增重速度快、肉质口感好、饲料利用率高、产肉性能好；而黄牛体质粗壮、抗病强、生长速度较慢、肌肉发达，四肢强健、肉质口感比肉牛要差。

2、其体形和性能上因自然环境和饲养条件不同而有差异可分为3大类型，北方黄牛、中原黄牛和南方黄牛。黄牛被毛以黄色为最多，品种可能因此而得名、但也有红棕色和黑色等。头部略粗重，角形不一，角根圆形。

3、黄牛是肉牛的一种，二者不矛盾，要想养牛， 技术 饲料 场地缺一不可，一头牛一年的纯利润在3000元左右。

请问一下养农村养黄牛好呢还是养肉牛好呢哪一种牛比较好养

1、散养牛选择什么品种好，在山区散养一般养黄牛的比较好，如鲁西黄牛、利木赞牛、三元杂交牛等选择优良品种的牛进行养殖是获得好效益的关键，因为良种牛不仅肉质 好、生长快、饲料报酬高、卖相好，发病率也低。

2、养牛优势明显。它具有很强的抗病能力，特别适合户外养殖。它对广泛繁殖非常有抵抗力。如果是少量的牛在露天，它几乎不会生病。在市场上，黄牛肉的价格远高于其他品种的牛肉，因为大家都认为黄牛肉的质量比其他牛肉要好。

3、黄牛往往以劳动繁殖为主，流域兼用效果好。抗病史强，对潮灾有抵抗力，如果没有杂交的地方老品所黄牛，产肉率和生长速度往往低于杂交牛，当地老品种退化到一定程度。如果划分土牛岛地区，有时水土不服。

4、养肉牛不应该从牛的颜色上去做决定，黑牛黄牛，品种优秀都是好牛。所以，养殖户应该把选择的重心放在肉牛品种上。下面，我们一起探讨，在黑牛和黄牛之中，都有哪些优秀的，值得养殖的肉牛品种。

5、西门塔尔牛。西门塔尔牛为当前世界上分布最广，数量最多的肉、乳、役兼用品种之一。产奶性能要优于一般肉牛品种，比较适合作为母本进行繁殖，产肉性能同样不比专门化肉牛品种差，一般屠宰率可达55%-60%。

养殖黄土牛跟肉牛的区别

其体形和性能上因自然环境和饲养条件不同而有差异可分为3大类型，北方黄牛、中原黄牛和南方黄牛。黄牛被毛以黄色为最多，品种可能因此而得名、但也有红棕色和黑色等。头部略粗重，角形不一，角根圆形。

用途不同 肉牛指的是以生产牛肉为主的牛，主要为人提供肉用品以及其他副食品。黄牛为我国固有的普通牛种，因被毛颜色以黄色为主而得名，在农区主要用作役用，在半农半牧区为役乳兼用，在牧区为乳肉兼用。

用途：肉牛作为肉用牛主要以生产牛肉为主；黄牛作为农业耕作牛主要用于耕作，较少用于养殖食用。

黄牛是肉牛的一种，二者不矛盾，要想养牛， 技术 饲料 场地缺一不可，一头牛一年的纯利润在3000元左右。

肉牛好吃。因为耕牛肉老些筋道，味道重，肉牛生长时间短，肉质细嫩，所以肉牛好吃。肉牛即肉用牛，是一类以生产牛肉为主的牛。

肉牛好吃还是黄牛好吃

个人认为黄牛肉好吃。现在黄牛基本上是不会下地干活了，以喂草为主，肉不会很老的，正宗黄牛肉很香。

黄牛 黄牛可以算得上是最好吃，又是最常吃的牛了。黄牛肉是市场上经常卖的，所以我们常常买的都是黄牛肉。黄牛的分布比较广，几乎我国南方北方都有。并且，黄牛的肉比较鲜嫩，骨头也不会过硬，不会有太多的肥肉。

综上所述，安格斯牛和黄牛在肉质和口感上各有特点，对于哪个更好吃，这取决于个人口味和偏好。不过，安格斯牛的肉质和口感普遍被认为更优秀一些。