新疆的肉牛有哪些品种

新疆是什么牛?

1、新疆审定肉牛品种有肉牛西门塔尔、夏洛莱利木赞牛、鲁西黄牛、利木赞牛、改良肉牛、育肥小公牛、牛、肉牛犊。肉牛即肉用牛，是一类以生产牛肉为主的牛。特点是体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好，肉质口感好。

2、新疆褐牛。**新疆褐牛是原产于新疆伊犁大草原的褐牛品种，它体格健美，高大硕壮，具有较强的适应性能，能耐严寒和粗放饲养，放牧性能好，抗病力强，并具有较高的产乳和产肉性能。

3、新疆褐牛是我国较早培育的一种黄牛，以适应新疆干旱、寒冷的气候条件而闻名。根据国家标准，新疆褐牛被分为三个品种级别，分别是优秀品种、优良品种和良种。

4、新疆牦牛主要分布在天山南麓的阿尔金山、昆仑山、帕米尔高原等海拔2400-4000米的高山地带，中心产区在和静县巴音布鲁克区。全疆存栏24万头，年出栏5万头。产地（或分布）：分布于天山南麓。数量：1985年存栏6万头。

5、又称为犛牛；而新疆的毛牛学名为Bos mutus，也有其他多个别名。生理适应能力：由于生活在高海拔寒冷地区，西藏的牦牛的肺和心脏比新疆的牦牛更大，它们的血液中的血红蛋白含量高，红细胞数量多，能够更好地运输氧气。

肉牛的品种有哪些,著名肉牛品种简介

肉牛品种很多，如西门塔尔牛、利木赞牛、神户牛、丹麦红牛、夏洛来牛、海富代牛、短角牛等。其中西门塔尔牛原产于阿尔卑斯山，利穆赞原产于法国中部，神户是日本黑但是马品种。

皮埃蒙特牛是一种有着高度发达的肌肉，且有着高达提醒，原产于意大利的古老肉牛品种，并且这种牛还兼具泌乳量高的有点，因此成为肉乳兼用的优良品种，因肌肉发达，使得产出的牛肉瘦肉率较高，脂肪含量则相对较低。

西门塔尔牛：乳肉兼用品种，早期的生长速度比较快，而且产肉性能高。夏洛莱牛：大型肉用品种牛，在早期的时候生长发育快，12月龄的时候体重可以达到500千克以上。

西门塔尔牛：该牛毛色为黄白花或淡红白花，头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色，皮肢为粉红色，头较长，面宽；角较细而向外上方弯曲，尖端稍向上。颈长中等；体躯长，呈圆筒状，肌肉丰满。

利木赞牛1．产地及分布。利木赞牛产于法国中部地区，为欧洲主要的大型肉牛品种。我国从1974年由法国引入，主要分布在北方地区。2．外貌特征。

肉牛品种

西门塔尔牛：该牛毛色为黄白花或淡红白花，头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色，皮肢为粉红色，头较长，面宽；角较细而向外上方弯曲，尖端稍向上。颈长中等；体躯长，呈圆筒状，肌肉丰满。

利木赞牛1．产地及分布。利木赞牛产于法国中部地区，为欧洲主要的大型肉牛品种。我国从1974年由法国引入，主要分布在北方地区。2．外貌特征。利木赞牛体型大，骨骼较之夏洛来牛略细，体躯长而宽，肌肉丰满，四肢强健。

安格斯牛属于早熟的中小型肉牛品种，它被毛的颜色为黑色，而且没有角，部分牛在腹下、脐部和乳房部有白斑，红色安格斯牛被毛颜色为红色，与黑色安格斯牛在体躯结构和生产性能方面没有区别。

肉牛品种有安格斯牛、比利时蓝牛、利木赞牛、皮埃蒙特牛、奥布拉克牛、夏洛莱牛等。安格斯牛：是一种原产于苏格兰东北部，与卷毛加罗韦牛有着密切亲缘关系的无角肉用牛，出肉率高且肉质较好。