野生石蛙与饲养的区别

怎么区别人工蓄养还是野生的石蛙

要看养殖场的养殖方法了，标准是有区别的，养殖出来的蛙体发黑，要是生态养殖就和野生的没有区别，体格自然色，带点土黄色或土青色，我养殖的石蛙就和野生的没有区别。如果你是想吃野生石蛙最好你自已捉,市场上很难买到野生的石蛙的。

石蛙（Quasipaa spinosa）标准名棘胸蛙，又名石蛤、石鸡、山鸡、石冻、飞鱼、石鳞、石蛤蟆、石虾蟆、石坑蛙、石乱、木槐（川南）等，是两栖纲无尾目蛙科的一种动物。

石蛙体大而粗壮，成蛙体长10—13厘米，个别达15厘米。它的体形近似于黑斑蛙或虎纹蛙，体色各异；如有的石蛙背面呈黑色，黑色背部有白色中线，此外，还有棕黄，暗红、花色等不同的类型,其身体都可分为头、躯干和四肢，颈部不明显。

1、头部：成蛙头扁而阔，吻端钝圆，突出于下颌，吻棱不显，颊部向外倾斜，口位于头部前端，口裂至眼后，眼呈椭圆形，位于头部最高处，视野广阔，易处观察远距离、近距离或运动物体，有上下眼睑，下眼睑内侧有一折叠式的透明薄膜，叫做瞬膜，呈红棕色，能上下浮动，保护眼球，石蛙的鼓膜不明显，仅在眼的后方有一条纵状的颞褶，无外耳，有中耳腔，听觉灵敏，一对鼻孔在吻与眼之间，鼻间距与眼间距几乎相等，内为鼻腔，与内鼻孔、口咽腔相通，是蛙呼吸空气的通道，外鼻孔上有特殊的瓣膜，在呼吸中起重要作用。

2、躯干：石蛙的躯干部较短，平扁，无尾，颈不明显，躯干后端为泄殖孔，躯干两侧有肥大的四肢，前肢较短，强壮，由上臂、下臀、腕、掌、四指构成，四指分开。指间无蹼。指端圆，略膨大，关节下瘤发达，尤其以第一指为最，后肢强壮，长而肥大，肌肉丰满，由股胫、跗、跖、五趾构成，胫附关节前达眼部，趾端肿大成显著的圆球状，趾瘤发达，适于攀援粗糙涯壁，趾间有蹼，四肢背侧，体侧有小圆头疣，疣上有黑刺；

雄蛙前肢特别，背部有长短不一的窄长疣，断续成行排列，间有小圆疣，性成熟后整个胸部有黑刺状棘突，基部肉质疣壮隆起，但不分成两团，二指内侧也有刺突，有单咽下内声囊，腹呈淡黄白色，雌性前肢不如雄性发达，背面无窄长疣，均为分散圆疣、胸部无刺状棘突，腹面光滑呈白色。

（二）成蛙的内部构造

石蛙与其它脊椎动物一样，其内部结构包括消化、呼吸、循环、骨胳、肌肉、神经、生殖、排泄等十大器官系统，现介绍与饲养有关的几个系统。

1、消化系统：石蛙消化系统包括消化道、消化腺两部分、消化道包括口、口咽腔、食道、胃、小肠、大肠、泄殖腔构成，口中具有肌肉质的舌和分泌粘液的唾液腺，用来吞咽和湿润食物、舌呈黄白色、结构简单，舌根着生于下颌前沿，舌尖分两叉，平时朝向咽部，呈游离状，可自由伸卷，舌面和口腔内壁覆盖着一层粘膜细胞，具有吞咽和味觉的功能，在上颌骨和前颌骨边生着一排能把握食物而无实际咀嚼功能的牙齿，咽的后端是食道，很短，于喉背面，身体正中线位置，食道下端通胃。胃位于胸腹右侧，具形略弯曲如袋状，肌肉层肥厚，胃与小肠交结处称幽门，小肠分为十二指肠和迥肠，几经回折到大肠，大肠位于身体正中线上，大肠又称直肠，比小肠稍大而径直、下开口于泄殖腔。

蛙的消化腺有胃腺、肝脏、胰脏，胆囊等，肝脏较大，呈红褐色，位于胸腹腔前端，分为左右两叶和较小中叶，左叶又分为两个不张开的前后两叶，胆囊位于左右两叶之间，呈黄绿色，近似圆形、内贮胆汁，胆汁经胆管输入消化道，胰脏位于十二指肠弯曲处，呈不规则的淡红色或黄白色腺体、在胃肠之间有胰管汇入胆管。

消化蛋白质在盐酸和胃蛋白酶作用下，在胃中消化，脂肪、碳水化合物、在胃液、胰液、胆汁、肠胨酶作用下，在小肠中消化吸收，食物残渣由泄殖腔排出。

2、呼吸系统：成蛙以肺、皮肤呼吸；肺呼吸，器官包括鼻孔、鼻腔、口咽腔、喉、气管、肺、空气进入外鼻孔再经内鼻孔达口咽腔，由口咽腔粘膜进行少量气体交换，大部分气体经气管达肺，肺短而成囊状，结构简单，内为一大肺泡，表面由许多小肺泡连接而成，有丰富的毛细血管、肺泡内壁充满蜂窝状组织，气体就在肺泡内进行气体交换。

石蛙因没有肋骨和胸廓，肺呼吸是以一种特别的吞咽式的呼吸方式来完成的。

由于蛙肺构造简单，肺的气体交换还不能满足其全身代谢的需要，还有三分之一的气体交换还得由皮肤来负担，可见蛙的皮肤呼吸有很重要的作用；石蛙的皮肤由表皮和真皮组成，表皮角质化程度较高，能较好地防止体内水分散发，真皮内含有丰富的血管和发达的淋巴间隙，可进行气体交换，皮肤呼吸功能由此产生，为使呼咽正常进行，蛙的皮肤需常保持湿润，除靠分泌粘液外，在一般情况下石蛙总是要在潮湿地带栖息生活，其原因就在此。

3、肌肉系统：石蛙的肌肉组成体壁，四肢及各种器官，并使这些器官运动，按其构造，肌肉可分为横纹肌、平滑肌、心肌三种横纹肌运动力强，易疲劳，多附在骨胳、四肢、体壁上，平滑肌可持久运动，收缩力极强，主要构成内脏，成蛙按其部位，肌肉可分为头部肌肉、躯干部肌肉、四肢部肌肉，其中以四肢部肌肉最发达。

4、生殖系统：石蛙为两性异体，进行体外受精，无外生殖器，雄性生殖腺为一对椭圆形浅黄色睾丸，大小因个体和季节不同而异，位于腹腔背侧，肾脏下方，睾丸产生精子经输精小管到肾脏、输尿管、泄殖腔，每一睾丸前方有一金黄色分枝呈指状脂肪体为休眠期间和繁殖期间的精子提供营养和能量，大小也作相应变化，雌蛙生殖腺是一对多叶的囊状卵巢，位于腹腔内，肾脏前端腹面，大小因季节而异、生殖季节膨大、内有许多黄黑色球形卵粒，成熟卵子游离腹腔入输卵管喇叭口而达输卵管，同时卵上包被输卵管腺体分泌的胶状物质，再通子宫，泄殖腔排出体外，卵巢前部也有一对金黄色的脂肪体，其作用与雄蛙相似。